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美屋侖華埠月餅上市 商家蓄勢待發迎接銷售高峰

2009年9月15日 0:0   中國新聞網
 中新網9月15日電 據美國《世界日報》報道,美國屋侖華埠月餅開始上市,各餅家、餅屋、西餅店正秣馬厲兵,做好迎接月餅銷售高峰期的備料工作。

  幸福西餅店的老板黎先生說,本地制作的月餅早在一周前推出,現在每日出爐,品種包括雙黃蓮蓉、白蓮蓉、五仁、菠蘿等,每盒15、16元上下,沒有“防腐劑”,十分好賣。

  舊金山華埠拿破侖餅屋在屋侖華埠有分店,店家表示還未到月餅熱賣的高峰期,每天推出的月餅隨行就市,金山與屋侖的工場既分工,又合作,月餅盡量不積壓,以免“發霉”。

  13日屋侖華埠所見,最貴的是22元一盒的四黃白蓮蓉月餅,最便宜的是每盒12元的純正蓮蓉月餅、純正豆沙月餅及純正綠豆蓉月餅。  


  大約兩周前,屋侖華埠已有進口月餅上市,但本地餅家的出品多按兵未動。據業內表示,并非市道難看好,而是今年逢農歷的閏月,要到公歷的 10月3日才是中秋節,比去年中秋節晚了大約半個月,本地現做現賣的月餅不用這么快推出。進口月餅多在華埠的超市售賣,以“名牌”作招徠,價錢略低于本地月餅。店員表示,進口月餅在香港加工,剛運到不幾天就上市,并非不新鮮。(黃清)
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